Салаты/ 中式凉菜

    Острые уши в красном масле/ 红油耳丝 🌶
    350 г
    Свиные уши с огурцом/ 猪耳瓜丝
    400 г
    Сашими из лосося (мал.)/ 三文鱼刺身
    200 г
    Сашими из лосося (бол.)/ 三文鱼刺身
    400г
    Курица с зеленым перцем/ 葱椒鸡
    450 г
    Говядина в соевом соусе/ 酱牛肉
    250 г
    Салат «Уникальная закуска»
    450 г
    Сельдерей с морепродуктами/ 三鮮西芹
    550 г
    Сельдерей с древесными грибами/ 西芹木貝
    450 г
    Арахис в яичном тесте/ 衡酥花生
    200 г
    Жареный арахис/ 油炸花生
    250 г
    Шинкованные огурцы с эноки/ 金针菇拌龄瓜丝
    450 г
    Салат с огурцом и морепродуктами/ 海窟涝汁 🌶
    450 г
    Хрустящие древесные грибы/ 浪拌水耳
    450 г
    Курица в остром соусе/ 口水鸡 🌶🌶
    450 г
    Жареные перепелиные яйца в устричном соусе/ 鲍汁虎皮蛋
    300 г
    Столетние яйца с зеленым перцем/ 青 松花蛋
    400 г
    Столетние яйца в уксусе/ 老硝皮蛋
    400 г
    «Битые» огурцы/ 拍黄瓜
    450 г
    Шпинат с арахисом/ 果仁菠菜
    250 г
    Говядина в ароматном coyce/ 音拌牛肉
    450 г

    Горячие блюда

    Тушеная свинина в соевом соусе
    450г
    Острая жареная свинина 🌶
    400 г
    Обжареный ямс
    400 г
    Свинина с ананасом
    500 г
    Острая курица 🌶🌶🌶
    300 г
    Корейка в кисло-сладком соусе/ 珈臿妝螫
    350 г
    Жареное мясо по-пекински с соевым соусом и тофу
    400 г
    Хрустящие куриные полоски/ 孵邻控堡
    350 г
    Свиной фарш с зеленым горошком в томатном соусе/ 與服將松木很
    400 г
    Ребрышки с зеленым горошком
    600 г
    Рыбные фрикадельки в кислом бульоне (мал.)/ 似要県盛
    500 г
    Рыбные фрикадельки в кислом бульоне (бол.)/ 似要県盛
    800 г
    Рёбра баранины с острым соусом (мал.)
    Рёбра баранины с острым соусом (бол.)
    Хрустящие ребрышки/ #\或學
    400 г
    Обжареная говяжья вырезка с черным перцем и чесноком (мал.)/ 菠子兴椒牛肉(前力)
    280 г
    Обжареная говяжья вырезка с черным перцем и чесноком (бол.)/ 菠子兴椒牛肉(前力)
    500 г
    Говядина с острым перцем (филе) (мал.)/ 尖叔牛肉粒(菲力)
    280 г
    Говядина с острым перцем (филе) (бол.)/ 尖叔牛肉粒(菲力)
    500 г
    Гребешки с зеленым горошком/ 鲜贝青豆
    400 г
    Рубленая свинина в соусе/ 鱼香肉丝
    350 г
    Рубленая свинина с зеленым перцем/ 古椒肉丝
    350 г
    Гребешки с капустой/ 鮮贝菜心
    550 г
    Гребешки с брокколи/ 鲜贝西兰花
    550 г
    Мидии с чесноком (мал.)/ 蒜 粉丝青口贝
    250 г
    Мидии с чесноком (бол.)/ 蒜 粉丝青口贝
    500 г
    Курица Гунбао/ 宫保鸡丁
    350 г
    Креветки с соусом васаби (мал.)/ 芥未虾球
    280 г
    Креветки с соусом васаби (бол.)/ 芥未虾球
    550 г
    Креветки Гунбао/ 富保虾球
    400 г
    Баранина с кумином/ 孜然羊肉
    350 г
    Отварной сельдерей с креветками
    550 г
    Ягнятина в кислом бульоне (мал.)/ 酸近手肉
    500 г
    Ягнятина в кислом бульоне (бол.)/ 酸近手肉
    800 г
    Мясные ломтики в бульоне/ 水煮肉片 🌶
    500 г
    Говядина в бульоне/ 水煮牛肉 🌶
    500 г
    Говядина в устричном соусе/ 结油牛肉 🌶
    400 г
    Запеченый сибас
    800 г
    Сибас с бобами/ 豆豉沿鲈魚
    800 г
    Сибас на пару с овощами/ 渭蒸海蹄鱼
    750 г
    Сибас, обжаренный во фритюре/ 香薇海鲈鱼
    600 г
    Острый жарено-тушеный карп 🌶
    600 г
    Карп с кислой капустой по-сычуаньски/ 四川发菜鱼
    1000 г
    Острый отварной карп/ 否辣水煮鱼 🌶🌶
    1000 г
    Рыба-белка/ 松品鱼
    1000 г
    Карп в остром бульоне с овощами на горелке/ 待色烤鱼 🌶 🌶
    2000 г
    Жаркое с кальмарами/ 干级飲鱼
    450 г
    Жаркое с осьминогами/ 干锅八爪鱼 🌶
    450 г
    Говяжий желудок жареный в воке/ 于锅牛肚 🌶
    450 г
    Свиные ноги жареные в воке/ 干锅路花 🌶
    450 г
    Жаркое с морепродуктами/ 于锅海鲜 🌶
    600 г
    Тигровые креветки Пристань/ 川味杳辣圩 🌶
    450 г
    Королевские креветки Пристань/ 避鼠塘大环
    450 г
    Хрустящие королевские креветки (мал.)/ 百酥火虾
    300 г
    Хрустящие королевские креветки (бол.)/ 百酥火虾
    500 г
    Грудинка с солеными овощами/ 芽菜扣肉
    400 г
    Салат из капусты с зимними грибами и бамбуковыми побегами/ 双冬菜心
    400 г
    Листья салата с чесноком/ 弶零生菜
    350 г
    Листья салата в устричном соусе/ 蚝泙牛䒳
    300 г
    Омлет с томатами/ 番茄炒蛋
    400 г
    Омлет с зеленым луком/ 葱花炒鸡蛋
    350 г
    Свинина в кисло-сладком соусе/ 锅包肉
    350 г
    Баклажаны в соусе/ 鱼喬茄子
    400 г
    Баклажаны с фаршем из свинины в кляре с соусом (мал.)/ 鱼香茄會
    300 г
    Баклажаны с фаршем из свинины в кляре с соусом (бол.)/ 鱼香茄會
    500 г
    Соломка из маринованого картофеля с зеленым перцем/ 青椒士受丝
    400 г
    Тыква с запеченным соленым желтком
    450 г
    Тофу в остром соусе с говяжьим фаршем/ 麻婆豆腐食 🌶
    400 г
    Тофу по-домашнему/ 象常豆腐
    550 г
    Брокколи с толченым чесноком/ 蒜翠西兰花
    400 г
    Баклажан со сладким перцем и картофелем под соевым соусом/ 地三鲜
    400 г

    Рис, лапша, пельмени/ 主食

    Пельмени со свининой и пекинской капустой/ 猪肉白菜水饺
    450 г
    Пельмени с фаршем из говядины и лука/ 牛肉大葱水饺
    450 г
    Жареный рис по-«янджоуски»/ 扬州炒饭
    650 г
    Жареный рис с соевым соусом и говяжим фаршем/ 牛肉碎酱油炒饭
    650 г
    Рис/ 米饭
    200 г
    Жареные лепешки с луком-пореем/ 葱油饼
    250 г
    Жареные пирожки с мясом (6 шт. )/ 门钉肉饼(6个)
    300 г
    Сычуанская лапша с мясным соусом/ 担担面 🌶
    350 г
    Суп-лапша с помидорами и яйцом/ 番茄鸡蛋打卤面
    350 г
    Лапша острая с говядиной в бульоне/ 川味牛肉面
    400 г
    Лапша с мясным соусом/ 炸酱面
    550 г

    Супы/ 汤

    Суп с говядиной, томатом и картофелем/ 番茄土豆炖牛肉汤
    «Золотой» суп с креветочным и рыбным фаршем/ 金汤虾滑(毎位)
    Минимальный заказ от 6 человек/ 备注:六人份起订
    Кисло-острый суп 🌶/ 酸辣汤
    Суп со свиными ребрышками с ягодами годжи/ 枸杞排骨汤
    Суп с фрикадельками/ 肉丸汤
    Суп с говяжьим фаршем и яйцом/ 西湖牛肉羹

    Десерты/ 餐后点心

    Лепешка из клейкого риса с бурым сахаром/ 红糖糍粑
    350 г • под заказ
    Чак-чак собственного приготовления/ 自制沙琪玛
    300 г
    Ассорти из нарезанных фруктов/ 什锦果盘
    400 г
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie